Giá Chả Mực Quảng Ngãi

Khi nhắc đến ẩm thực Quảng Ngãi, người ta thường nghĩ ngay đến những món hải sản tươi ngon mang đậm hương vị biển. Trong số đó, chả mực luôn là cái tên nổi bật, được thực khách khắp nơi yêu thích bởi hương vị dai ngọt, thơm nức và giàu giá trị dinh dưỡng.

Tuy nhiên, một trong những thắc mắc thường gặp của người tiêu dùng chính là: giá chả mực Quảng Ngãi hiện nay bao nhiêu, và yếu tố nào quyết định mức giá này?

gia cha muc quang ngai

Vì sao chả mực Quảng Ngãi được ưa chuộng?

Chả mực Quảng Ngãi được làm từ mực tươi xay nhuyễn kết hợp cùng gia vị truyền thống như tiêu, muối, đường, bột ngọt, …. Nhờ bí quyết chế biến đặc trưng, chả mực nơi đây có độ dai tự nhiên. Vị ngọt thanh của mực hòa quyện cùng hương thơm của gia vị, tạo nên món ăn không chỉ ngon miệng mà còn an toàn cho sức khỏe.

Sự khác biệt rõ rệt so với các loại chả mực khác trên thị trường chính là tỷ lệ mực nguyên chất cao. Giá chả mực Quảng Ngãi hoàn toàn tương xứng với chất lượng.

Các yếu tố ảnh hưởng đến giá chả mực Quảng Ngãi

Giá chả mực tại Quảng Ngãi có thể thay đổi tùy theo nhiều yếu tố:

1. Nguyên liệu mực tươi: Chả mực được làm từ nhiều loại mực khác nhau như mực lá, mực ống, mực nang, … có giá khác nhau. Ngoài ra, giá mực cùng loại cũng có thể biến động theo mùa. Vào những tháng biển động, nguồn mực khan hiếm thì giá nguyên liệu sẽ cao, kéo theo giá chả mực tăng.

2. Tỷ lệ mực nguyên chất: Chả mực thật sự ngon thường có tỷ lệ mực chiếm trên 90%. Những sản phẩm chả mực pha thêm cá hoặc thịt heo có giá rẻ hơn.

3. Quy trình sản xuất: Chả mực được làm thủ công thường tốn công sức và chi phí, vì vậy giá thành cao hơn so với sản phẩm làm công nghiệp.

4. Đóng gói & bảo quản: Sản phẩm được cấp đông nhanh, đóng gói hút chân không sẽ đảm bảo độ tươi ngon khi vận chuyển xa. Điều này cũng góp phần làm giá chả mực nhỉnh hơn, nhưng đổi lại khách hàng nhận được sản phẩm an toàn và chất lượng.

Giá chả mực Quảng Ngãi trên thị trường

Trên thực tế, giá chả mực Quảng Ngãi thường dao động từ 350.000 – 400.000 đồng/kg đối với sản phẩm loại 1, tức là chả mực nguyên chất, không pha cá, không pha thịt.

Tại những xưởng uy tín như KITASEA, giá chả mực được niêm yết minh bạch, tùy thuộc vào loại sản phẩm:

  • Chả mực chiên sẵn: khoảng 360.000 – 380.000 đồng/kg.
  • Chả mực sống (dùng nấu lẩu, chiên, xào): khoảng 340.000 – 360.000 đồng/kg.
  • Chả giò mực tẩm xù: khoảng 240.000 – 270.000 đồng/kg.

gia cha muc quang ngai

Mua chả mực Quảng Ngãi ở đâu uy tín?

Với nhu cầu ngày càng tăng, nhiều nơi bày bán chả mực với đủ mức giá và chất lượng khác nhau. Người tiêu dùng cần lưu ý:

  • Chọn thương hiệu có bảo hộ: Thương hiệu như KITASEA đã được đăng ký bảo hộ độc quyền, đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn chất lượng.
  • Kiểm tra thông tin nhãn mác: Sản phẩm uy tín luôn có bao bì, hạn sử dụng và thông tin liên hệ rõ ràng.
  • Mua từ kênh chính thống: Các cửa hàng, đại lý phân phối chính thức hoặc đặt hàng trực tiếp từ xưởng sản xuất sẽ giúp hạn chế mua phải hàng kém chất lượng.

Lời khuyên khi chọn mua chả mực

1. Không nên ham rẻ: Chả mực giá quá thấp thường đã dùng mực kém chất lượng.

2. Ưu tiên loại hút chân không: Giúp giữ được độ tươi ngon, dễ bảo quản lâu dài.

3. Dùng thử trước khi mua số lượng lớn: Hãy dùng thử 1 – 2kg để kiểm chứng hương vị trước khi đặt nhiều.

Chả mực Quảng Ngãi không chỉ là món ăn mang đậm hương vị biển mà còn là niềm tự hào ẩm thực địa phương. Giá chả mực Quảng Ngãi dao động từ 350.000 – 450.000 đồng/kg tùy loại sản phẩm và chất lượng. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc sản này, người tiêu dùng nên ưu tiên mua tại các xưởng sản xuất uy tín như KITASEA, vừa đảm bảo ngon – sạch – an toàn, vừa xứng đáng với số tiền bỏ ra.

Chả mực ngon không chỉ là món ăn, mà còn là trải nghiệm văn hóa ẩm thực miền biển mà bạn nên một lần thử qua.