Ở TPHCM, làm sao mua chả cá Quảng Ngãi?

Hồ Chí Minh là thành phố sôi động, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực của cả nước. Giữa vô vàn món ngon từ Bắc chí Nam, chả cá Quảng Ngãi vẫn chiếm một vị trí đặc biệt nhờ hương vị mộc mạc, đậm đà khó quên.

Nhưng đối với nhiều người dân thành phố, câu hỏi thường trực là: “Ở TPHCM, làm sao mua được chả cá Quảng Ngãi chính gốc, chất lượng và an toàn?”

Vì sao chả cá Quảng Ngãi được yêu thích ở TPHCM?

Chả cá Quảng Ngãi nổi tiếng bởi được làm từ cá đỏ củ, cá chuồn, cá mối, cá nhồng… tươi ngon, cùng công thức làm chả truyền thống của người dân nơi đây. Thành phẩm có độ dai ngon tự nhiên, hương vị đặc trưng mà ít nơi nào sánh được.

Tại TPHCM, nhu cầu thưởng thức chả cá Quảng Ngãi ngày càng cao. Không chỉ người dân Quảng Ngãi tìm hương vị quê hương, mà ngay cả người dân thành phố cũng “phải lòng” món ăn dân dã này nhờ dễ chế biến thành nhiều món ngon: bún chả cá, bánh canh chả cá, chả cá chiên, chả cá sốt cà chua…

Mua chả cá quảng ngãi ở TPHCM – Có dễ không?

Thực tế, không phải lúc nào bạn cũng tìm được chả cá đúng chuẩn Quảng Ngãi ở TPHCM. Nhiều sản phẩm gắn mác “đặc sản Quảng Ngãi” nhưng chất lượng không đồng đều, để mua được chả cá chuẩn vị Quảng Ngãi, bạn có thể tham khảo một số kênh sau:

1. Đặt hàng trực tiếp từ xưởng sản xuất tại Quảng Ngãi

Đây là cách đảm bảo nhất để có chả cá tươi ngon, đúng hương vị gốc. Các xưởng uy tín thường có dịch vụ giao hàng tận nơi đến TPHCM bằng phương thức cấp đông và vận chuyển nhanh. Bạn chỉ cần liên hệ đặt hàng online qua facebook hoặc qua số điện thoại, sản phẩm sẽ được giao tận tay trong vòng 1-2 ngày.

2. Mua tại cửa hàng đặc sản miền Trung ở TPHCM

TPHCM có khá nhiều cửa hàng chuyên bán đặc sản các vùng miền. Tại đây, chả cá Quảng Ngãi được nhập trực tiếp từ xưởng và bảo quản đông lạnh. Ưu điểm là tiện lợi, có thể mua ngay, nhưng giá thường cao hơn so với đặt trực tiếp.

3. Đặt qua các sàn thương mại điện tử

Shopee, Lazada, Tiki hay các sàn giao hàng thực phẩm tươi sống đều có bán chả cá Quảng Ngãi. Tuy nhiên, bạn cần chọn gian hàng uy tín, có đánh giá tốt, để tránh mua nhầm hàng kém chất lượng.

4. Nhờ người quen gửi từ quê vào

Nếu có người thân ở Quảng Ngãi, đây cũng là một cách hay để đảm bảo nguồn hàng chất lượng.

Chả cá Quảng Ngãi trong bữa cơm gia đình TPHCM

Một điểm cộng khiến chả cá ngày càng được ưa chuộng ở TPHCM là tính tiện lợi. Chỉ cần vài miếng chả cá chiên giòn, ăn kèm cơm trắng cũng đủ ngon. Nếu muốn cầu kỳ, bạn có thể nấu bánh canh chả cá, bún chả cá hay ram chả cá. Tất cả đều nhanh gọn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Chả cá còn phù hợp để đãi khách trong các bữa tiệc nhỏ. Món ăn vừa đậm chất quê vừa lạ miệng, mang đến sự hài lòng cho cả người miền Trung xa xứ lẫn người dân TPHCM.

Giá chả cá Quảng Ngãi tại TPHCM

Mức giá chả cá dao động từ 160.000 – 250.000 đồng/kg, tuỳ loại chả chiên sẵn hay chả sống. Với mức giá này, chả cá Quảng Ngãi hoàn toàn phù hợp để trở thành món ăn thường xuyên trong gia đình tại thành phố.

Vậy nên, ở TPHCM mua chả cá Quảng Ngãi không khó, nhưng để có sản phẩm ngon – chuẩn vị – an toàn, bạn nên tìm đến các địa chỉ uy tín. Dù đặt trực tiếp từ xưởng, mua ở cửa hàng đặc sản hay trên các sàn thương mại điện tử, hãy chú ý nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.

Một bữa cơm có thêm chả cá Quảng Ngãi không chỉ ngon miệng mà còn gợi nhắc về hương vị quê nhà. Và giữa lòng thành phố hoa lệ, đây chính là cầu nối để những người xa xứ tìm thấy chút thân quen, còn người TPHCM thì có thêm một đặc sản mới để yêu thích.